Wussten Sie, dass man nicht abnehmen kann, wenn der Stoffwechsel übersäuert ist? Ralf Moll erklärt, wie man mit der Säure-Basen-Diät nicht nur auf sanfte Weise Pfunde verliert, sondern auch den Stoffwechsel reguliert und ganz nebenbei Alltagsbeschwerden wie Kopfschmerzen und Mattheit schwinden lässt. Mit einem Ernährungstest können Sie feststellen, wie gut Ihr Stoffwechsel zum Abnehmen geeignet ist. Ein einfaches 3-Stufen-Modell — bestehend aus den Phasen „Fasten“, „rein basische Ernährung“ und „überwiegend basische Zutaten“ — führt Sie zum Wohlfühlgewicht. Das Ernährungskonzept ist dabei ebenso überzeugend wie klar und einfach. Mit abwechslungsreichen Rezepten, die leicht nachzukochen sind.
