Stevia, auch Süßkraut genannt, ist eine krautartige Staude und wächst vorwiegend in Paraguay und Brasilien. Die Pflanze ist seit Jahrhunderten bei den dort beheimateten Guarani-Indianern wegen des süßen Geschmacks ihrer Blätter bekannt.
SteviaIn powder
Das leicht dosierbare Pulver zum Süßen von Speisen und warmen Getränken. Auch hervorragend zum Backen geeignet. 1 TL entspricht ca. 3 TL Kristallzucker.